Perrier Jouet Belle Epoque 2014 GB

Entdecken Sie den Perrier-Jouët Belle Époque 2014, ein ikonischer und seltener Jahrgangschampagner, der die Fusion von Kunst und Natur in Perfektion verkörpert. Dieser Champagner ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an das Art-Nouveau-Erbe des Hauses, dessen Flasche seit 1902 von einem meisterhaften, handbemalten japanischen Anemonenmotiv geziert wird – ein Design von Émile Gallé, das ihn weltweit unverkennbar macht. Der Jahrgang 2014 war von idealen Bedingungen geprägt, die einen Wein von bemerkenswerter Harmonie, Frische und floraler Finesse hervorbrachten.

Die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Champagner ist ein meisterhafter Blend, der die Essenz der besten Grand Cru-Lagen der Champagne einfängt. Die Cuvée setzt sich aus 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir und 5% Pinot Meunier zusammen. Der hohe Chardonnay-Anteil, der aus den herausragenden Lagen von Cramant und Avize stammt, verleiht dem Belle Époque seine charakteristische Eleganz, Frische und seidige Textur. Nach der Assemblage reift der Champagner für mindestens sechs Jahre in den historischen Kreidekellern des Hauses Perrier-Jouët, was ihm seine tiefe Komplexität und seinen reichen Charakter verleiht. Eine geringe Dosage von 8 g/l betont die Reinheit und den Ausdruck des Jahrgangs.

Im Glas präsentiert sich der Perrier-Jouët Belle Époque 2014 in einem schimmernden, blassen Gold mit zarten grünen Reflexen und einer feinen Perlage, die in winzigen Bläschen emporsteigt. Die Nase wird von einem reichhaltigen und doch delikaten Bouquet umspielt, das von Noten weißer Blüten wie Lindenblüte und Weißdorn dominiert wird, gefolgt von Aromen von weißen Pfirsichen, Birnen und Mandeln. Am Gaumen entfaltet er eine seidige und präzise Textur. Aromen von Steinobst und Zitrusfrüchten verschmelzen mit einer feinen Mineralität und einem Hauch von Brioche und Mandel, was in einem langen, eleganten Abgang mündet.