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Sake & Soju

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Was ist Sake, und was ist Soju?

Sake

 

Soju

Soju ist das Nationalgetränk Koreas. Reis und meist eine Kombination aus Kartoffeln, Weizen oder Gerste bilden die Basis. Es ist eine klare Spirituose, die man mit Vodka vergleichen kann. Allerdings darf Soju per Gesetzt einen Alkoholgehalt von 35% nicht überschreiten. In Korea ist Soju die meist verkaufte Spirituose, noch vor Bier oder Wein.

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