Bombay Bramble

Der Bombay Bramble ist eine aufregende und geschmackvolle Ergänzung des renommierten Bombay Sapphire Portfolios und verkörpert die britische Tradition der Gin-Herstellung mit einem modernen, fruchtigen Twist. Inspiriert von der klassischen Gin-Cocktail "Bramble" und der Fülle reifer Beeren, bietet dieser Distilled Gin ein intensives und natürlich fruchtiges Geschmackserlebnis, das Kenner wie Neulinge gleichermaßen begeistert.

Das Besondere am Bombay Bramble liegt in seiner Herstellung: Im Gegensatz zu vielen aromatisierten Gins, die oft mit künstlichen Aromen oder Zuckersirupen versetzt werden, setzt Bombay Bramble auf einen reinen Destillationsprozess. Nach der traditionellen Dampfinfusion der klassischen Bombay Sapphire Botanicals – darunter Wacholder, Koriander, Zitrone und Engelwurz – wird der Gin mit einem Aufguss aus frischen Himbeeren und Brombeeren veredelt. Diese Früchte werden sorgfältig ausgewählt und nach der Destillation zugegeben, wodurch der Gin seine leuchtend rubinrote Farbe und sein authentisches, fruchtiges Aroma erhält, ohne dass künstliche Farbstoffe oder Zucker zugesetzt werden.

In der Nase präsentiert sich der Bombay Bramble mit einem unwiderstehlichen Aroma von frischen, saftigen roten Beeren, insbesondere Himbeeren und Brombeeren, begleitet von den subtilen, würzigen Noten des klassischen Bombay Sapphire. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance zwischen der Süße der Beeren und der charakteristischen Herbheit des Gins. Die Wacholdernoten bleiben präsent, werden aber wunderbar umschmeichelt von der lebendigen Fruchtigkeit. Es entsteht ein weicher, ausgewogener Geschmack, der weder zu süß noch zu herb ist und mit einem angenehm fruchtigen Abgang endet.

Der Bombay Bramble ist unglaublich vielseitig und lädt zum Experimentieren ein. Er ist die perfekte Basis für einen erfrischenden Gin & Tonic mit einer Scheibe Zitrone oder Limette, entfaltet aber auch sein volles Potenzial in komplexeren Cocktails wie dem namensgebenden Bramble oder einem sommerlichen Collins. Er ist eine exzellente Wahl für alle, die einen Gin mit natürlicher Fruchtnote suchen, der dennoch die Eleganz und Komplexität eines hochwertigen Gins bewahrt. Ein Muss für jede Bar, die Abwechslung und innovative Geschmackserlebnisse schätzt.