Dr. Adam Elmegirab Bokers Bitter
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Hochwertige Cocktailbitters auf Grundlage der bekanntesten Bitters der Vor-Prohibitions-Ära.
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Cocktail Bitters
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Cocktail Bitters von Dr. Adam Elmegirab aus Schottland
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Tips & tricks
How to drink
Wir empfehlen diese Bitters für Cocktails wie den Japanese Cocktail, den Martinez oder einen Old Fashioned.
Beschreibung
Das House of Botanicals in Aberdeen wurde 2009 gegründet und ist die älteste Barkeeper-Marke in Großbritannien. Ihr Portfolio umfasst eine Reihe von Getränken auf Botanical-Basis, darunter "The House of Botanicals" Old Tom Gins, das Portfolio von Dr. Adam's Cocktail Bitters und das Italienisch beeinflusstes Pietro Nicola Sortiment an Likören, Amari und Aperitifweinen. Boker's Bitters wurden 1828 von Johann Gottlieb Böker erfunden und erlangten weltweit Popularität als die besten Bitters des Goldenen Zeitalters der Mixgetränke. Boker's war bekanntermaßen die bevorzugte Marke von Professor Jerry Thomas, die in seinem Buch "How to Mix Drinks" oder "The Bon Vivant's Companion" vorgestellt wurden, welches heutzutage als der weltweit erste Barkeeper-Guide bekannt ist. Obwohl die Bitters in den raffinierten Getränken der Bar ihresgleichen suchen, zwang die verheerende Wirkung des Volstead Act, allgemein als Prohibition bezeichnet, das Unternehmen von Boker in den 1920er Jahren zur Schließung. Bei der Verkostung und Analyse von Originalproben, unter Bezugnahme auf historische medizinische Leitfäden sowie bei der Aufdeckung von Gerichtsakten und einer Reihe gefälschter Rezepte aus dem Jahr 1853 hat das House of Botanicals diese Ergebnisse ausgewertet, um eine historisch genaue Darstellung von Boker's Bitters neu zu formulieren und sie Ende 2009 auf den Markt zu bringen. Mit ihrer Rückkehr haben Bokers Bitters ihren rechtmäßigen Platz wiedererlangt. Sie werden weltweit wieder von Barkeepern in Klassikern wie dem Japanese Cocktail, Martinez, Brandy Crusta und Improved Cocktail sowie einer Vielzahl neuer Kreationen aus diesem zweiten goldenen Zeitalter der Mixologie verwendet.
Spezifikationen
- Alkoholgehalt
- 31.50%
- Allergene
- -
- Marke
- Dr. Adam Elmegirab
- Inhalt
- 0,1L
- Herkunftsland
- Schottland
- EAN
- 5060204882760
- Lebensmittel Unternehmer
- Right Spirits GmbH, Anglerstrasse 11, 80339 München
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