El Jolgorio Chuparrosa Especiales
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El Jolgorio Chuparrosa Especiales ist ein handwerklich hergestellter Mezcal aus Oaxaca, Mexiko. Er wird von der Familie Cortés produziert, die für ihre hochwertigen Agavendestillate bekannt ist. Dieser Mezcal wird aus einer seltenen Agavensorte hergestellt und in kleinen Chargen destilliert, um die einzigartigen Aromen und Charakteristika zu bewahren.
Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden: Die Agavenherzen werden in Erdöfen gekocht, mit einer Tahona (Steinmühle) zerkleinert und in Holzfässern fermentiert. Anschließend erfolgt die Destillation in Kupferbrennblasen. Jede Flasche ist handbeschriftet mit Angaben zur Agavensorte, Erntejahr, Produktionsort, Name des Mezcalero, Chargennummer und Anzahl der produzierten Flaschen.
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How to drink
El Jolgorio Chuparrosa Especiales entfaltet sein volles Potenzial am besten pur und bei Zimmertemperatur.
Dieser Mezcal ist ein echtes Kunstwerk – kein Kandidat für Cocktails oder Eiswürfel. Am besten genießt du ihn in einem Copita- oder Jicarita-Glas, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Spezifikationen
- Alkoholgehalt
- 50.10%
- Marke
- Casa Cortes
- Inhalt
- 0,7L
- Herkunftsland
- Mexiko
- Lebensmittel Unternehmer
- Right Spirits GmbH, Anglerstrasse 11, 80339 München
- Art Agave
- Weitere Agave
- Alter / Reifung
- Blanco / Joven
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El Jolgorio Chuparrosa Especiales
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