Bitter Fusetti
Bitter Fusetti
Bitter Fusetti ist der Mailänder Bitter, der seinen Namen der gleichnamigen Straße in Mailand verdankt. Mit einer botanischen Mischung, die von klassischen Zutaten wie Enzian, Rhabarber und Chinarinde bis hin zu Quassia reicht und durch Bitterorangenschalen und Chinotto ergänzt wird, zeigt er seine Stärken vor allem in der Mixologie und überzeugt durch seine interessante Intensität.
Ob pur, in klassischen Drinks wie dem Americano oder Negroni, in neu interpretierten Cocktails oder einfach geshakt, er begeistert immer mehr Liebhaber, nicht zuletzt dank des Fusettone, dem berühmten Drink, der von den Barkeepern der Farmily Group kreiert wurde.
Fusettone
45 ml Bitter Fusetti
90 ml Grapefruit Soda
Garnitur: Grapefruitscheibe
Glas: Collins-Glas
Alkoholgehalt: ca. 7 % vol.
Kalorien: ca. 131 kcal
Bitter Fusetti Cacao
Bitter Fusetti Cacao ist ein moderner Mailänder Bitter mit Tiefe, Charakter und einem klaren Signature-Twist. Die Verbindung aus klassischer Bitterkeit, feiner Würze und dunklen Kakao-Noten eröffnet Mixolog:innen neue Spielräume für elegante, strukturierte Drinks. Ob im Negroni-Style, in Dessert-Cocktails oder als überraschender Akzent in Highballs. Fusetti Cacao bringt Spannung und Balance ins Glas, ein Bitter für Bars, die ihren Gästen mehr als nur das Gewohnte servieren wollen.
Bitter Fusetti Mexico
Wie immer bleibt die Handschrift von Fusetti unverkennbar, aber dieses Mal mit ein völlig neues aromatisches Bouquet: Kräuter und Gewürze werden in einem Blend aus Destillaten mazeriert, um ein bitteres Elixier auf Basis von Agave und Kaktus zu kreieren.
Dieser Bitter ist ein echtes Multitalent, egal ob du ihn pur auf Eis genießt oder damit mixt. Mit Fusetti Mexico kreierst du einen „Milano-Torino mit Mezcal-Flavour“, quasi einen Mezcal Negroni mit moderatem Alkoholgehalt.