Plantation Barbados 2013 Rum
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Sonderabfüllung die 8 Jahre auf Barbados in Bourbonfässern reifte und ein weiteres Jahr in Frankreich in Cognacfässern.
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How to drink
Wir empfehlen diesen Rum pur zu genießen um all seine Aromen optimal wahrnehmen zu können.
Beschreibung
Die Reise von Plantation Rum beginnt Ende der 90er Jahre mit Alexandre Gabriel, dem heutigen Präsidenten und Besitzer von Maison Ferrand. Während seiner Arbeit entdeckt er die Leidenschaft fürs Reisen und beginnt während seiner Reisen ein Distributionsnetzwerk aufzubauen, mit ebenso passionierten Partnern wie er selbst. Seine Reisen verschlagen ihn auch in die Karibik. Dabei durchforstet er die verschiedenen Karibik Inseln auf der Suche nach den besten Rums der Region. Und so wurde Plantation Rum geboren: eine Auswahl handwerklich Produzierter Rums, die die regionalen Gegebenheiten im Geschmack widerspiegeln. Als findiger Geschäftsmann, verkauft Alexandre Gabriel einige der Cognac Fässer an andere Produzenten, bevorzugt an Rum Produzenten. So konnte Alexandre Gabriel sein Netzwerk noch weiter ausbauen und entdeckte dabei auch noch weitere regionale Eigenschaften beim Rum. Bei Plantation werden besonders die Herkunft, Geschichte und die traditionelle Herstellung des Rums in Ehren gehalten. Jeder Plantation Rum erfährt in dem Produktionsland ein Torpical Aging in Bourbon Fässern. Damit die Gegebenheiten der Region sich besonders ausbreiten können. Zum Abschluss erfährt jeder Rum ein zweites Aging, dem sogenannten „Double Aging“, in Ferrand Cognac Fässern in Frankreich. Mittlerweile reicht das Netzwerk von Alexandre Gabriel weit über die Karibik hinaus, sodass fabelhafte Abfüllung unter dem Namen Plantation Rum zustande kommen. Dazu gehört unter anderem Mittelamerika mit Panama, Belize, Nicaragua und Guatemala, Südamerika mit Peru und Guyana und sogar aus dem Südpazifikmit dem Inselstaat Fidschi. Alexandre Gabriel hat es geschafft mit seiner Leidenschaft für Rum und Expertise in der Spirituosenproduktion Plantation Rum zu einer Namenhaften Rum Marke zu etablieren die über eine qualitative Produktrange verfügt, die sowohl für Rum Neulinge als auch für Rum Kenner, einige Spannende Abfüllungen zu bieten hat.
Dieser Plantation Barbados 2013 Rum stammt aus der One Time Reihe von Plantation. Unter dieser Reihe veröffentlicht Plantation besondere limitierte Abfüllungen, die wie für Plantation üblich zunächst ein Tropical Aging bekommen und dann in ehemaligen Ferrand Cognac Fässern in den Kellern des Château de Bonbonnet in Frankreich ein Continental Aging bekommen. Der verwendete Rum wurde von der West Indies Rum Distillery im Jahr 2008 auf Barbados destilliert und ist ein Blend aus Column Still und dem Pot Still namens „Gregg Farm“. Das Tropical Aging auf Barbados erfolgte über 8 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern und anschließend wie für Plantation üblich ein weiteres Jahr in Frankreich. Abgefüllt wird der Plantation Barbados 2013 Rum 50,2 % Alkoholgehalt und verfügt über reichhaltige und Würzige Aromen, mit einem fruchtigen Abgang von Zitrone und Birne.
Spezifikationen
- Alkoholgehalt
- 50.20%
- Marke
- Plantation Rum
- Inhalt
- 0,7L
- Herkunftsland
- Frankreich
- Lebensmittel Unternehmer
- Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, Frankreich
- Rum Stil
- Rum aus Melasse
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Plantation Barbados 2013 Rum
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