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Home Exklusivimporte Ole Smoky Moonshine

Ole Smoky Moonshine

Ole Smoky Moonshine

Ole Smokey Moonshine - Once upon a time..

Die Moonshine Produktion gehört schon seit über 100 Jahren fest zur Geschichte der USA. Als in den USA die Prohibition galt (Staatliches Verbot des Vertriebs und der Produktion von Alkohol) wurde meist ungelagerter Whiskey, illegal im Verborgenen hergestellt. Da diese Arbeit meist heimlich und nachts geschah, wurde eben jener Whiskey als “Moonshine” bezeichnet.

Als in Tennessee die Destillation von Spirituosen zu Genusszwecken wieder erlaubt wurde, sahen die Gründer von Ole Smoky die Gelegenheit, die Qualität ihres überlegenen Moonshines aus den Bergen einem öffentlichen zu präsentieren. Ole Smoky ist die erste staatlich lizenzierte Brennerei in der Geschichte von East Tennessee. Seitdem wird dort ungelagerter Whiskey nach traditionellem Rezept produziert. Da während der Prohibition die Abfüllung in Flaschen stellenweise sehr schwer war, wurde Moonshine meistens in nahezu jedes Behältnis abgefüllt, welches gerade zur Hand war. Meist waren dies Einmachgläser, die sogenannten "Mason Jars". Moonshine aus Mason Jars aller Formen und Größen war also quasi die Norm, weshalb Ole Smoky auch bis heute stolz an dieser Tradition festhält.

Der White Dog, was streng genommen die offizielle Bezeichnung für nicht-fassgelagerten Whiskey ist, besitzt ein einzigartiges Geschmacksbild. Da jede Art von Whiskey eine bestimmte Zeit im Fass reifen muss, um sich so nennen zu dürfen, kennt man ihn eben auch nur in Verbindung mit den typischen Vanille- und Karamellaromen, die ein Fass einer Spirituose verleiht. Ole Smoky Moonshine ist das reine, ungestörte Ergebnis einer Getreide-Destillation. Er besitzt viele Ecken und Kanten, sowie filigrane Noten, die ein Holzfass einer Spirituose normalerweise nimmt. Raw, komplex und dennoch sehr eingängig weiß Ole Smoky Moonshine Spirituosen-Fans deshalb seit jeher zu gefallen!

Ole Smoky Original Moonshine

Der Original Moonshine von Ole Smoky! Das Ur-Rezept der Ole Smoky Distillery ist rauchig, intensiv und stellt die Aromen von Mais und Gerste gekonnt in den Mittelpunkt!

Ole Smoky Moonshine White Lightning

Ole Smoky White Lightning ist Weizen Moonshine. Durch die im Vergleich zu Mais und Gerste eher geschmacksarme Weizenbasis entsteht so ein sehr zugänglicher und unaufdringlicher Moonshine Whiskey, der sich auch in Mischgetränke wunderbar einfügt!

Ole Smoky Moonshine Charred

Ole Smoky Charred Moonshine wurde für einen kurzen Zeitraum in ausgekohlten Eichenfässern gelagert. Jedoch noch nicht so lange, dass daraus offiziell ein "Whiskey" werden würde. Durch die kurze Lagerung erhält der Charred Moonshine von Ole Smoky zwar einige dezente Holfassaromen, jedoch ohne an zu viel Komplexität und Frische einzubüßen.

Ole Smoky Moonshine Blue Flame

Ole Smoky Blue Flame ist der Overproof Moonshine von Ole Smoky. Durch seine 64% ABV werden auch die filigransten Aromen optimal unterstützt. Den Namen erhielt er durch die charakteristische, blaue Flamme, die beim Verbrenen dieses Barrel Streangth Moonshines entsteht.

Die Moonshines von Ole Smoky

Ole Smoky - Mehr als nur Whiskey!

Neben dem klassischen Moonshine Whiskey umfasst die Ole Smoky Range mittlerweile eine beachtliche Anzahl moderner Produkte für jeden geselligen Anlass! Die mittlerweile 4 Destillerien produzieren über ein Dutzend Liköre, basierend auf dem Moonshine Rezept mit dem damals alles anfing. Mit den verschiedensten Geschmacksrichtungen ist von Kirsche über Apple Pie bis hin zu Blackberry für jeden Geschmack etwas dabei!

Die Liköre von Ole Smoky Moonshine

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