Gonzalez Byass Tres Palmas Fino
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Der Gonzalez Byass Tres Palmas Fino ist ein außergewöhnlich seltener und hochkonzentrierter Fino Sherry, der die höchste Ausdrucksform der "Palmas"-Klassifikation von Gonzalez Byass darstellt. Diese Bezeichnung wird nur den allerbesten und ältesten Fino-Fässern zuteil, deren Hefeflor-Schicht (Flor) besonders dick und aktiv ist. Der Tres Palmas stammt aus einem Solera-System, das über Jahrzehnte hinweg sorgfältig gepflegt wird, wobei der Wein bis zu zehn Jahre unter dieser schützenden Flor-Schicht reift. Das Ergebnis ist ein Fino von intensiver Salzigkeit, jodigen Noten und Aromen von Mandel, Hefe und Brotkruste, gepaart mit einer bemerkenswerten Frische und Komplexität. Er präsentiert sich leuchtend golden mit grünen Reflexen.
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How to drink
Dieser exquisite Fino sollte gut gekühlt (7-9°C) in einem Sherryglas oder einem kleinen Weißweinglas serviert werden, um seine zarten und doch intensiven Aromen optimal zu entfalten. Er ist ein perfekter Begleiter zu spanischen Tapas, insbesondere zu Marcona-Mandeln, Oliven, luftgetrocknetem Schinken (Jamón Ibérico), Meeresfrüchten wie Garnelen und Austern, oder auch zu Sushi. Ein wahrer Höhepunkt für Liebhaber trockener Sherrys.
Spezifikationen
- Alkoholgehalt
- 16.00%
- Allergene
- Schwefel bzw. Sulfite
- Marke
- Gonzalez Byass
- Farbstoffe
- Inhalt
- 0,5L
- Herkunftsland
- Spanien
- EAN
- 8410023026918
- Lebensmittel Unternehmer
- Gonzalez Byass, CL Alcalá, 21 Planta 6, 28014 Madrid, Spain
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Gonzalez Byass Tres Palmas Fino
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