Würzig - SAÜERLICH - Erfrischend
Moscow Mule
Beschreibung
Vodka und Limettensaft mit Eiswürfeln in einen Kupferbecher oder ein Longdrinkglas geben und mit Ginger Beer auffüllen. Mit Limettenscheiben garnieren.
Zutaten
-5cl Vodka
-1-2cl Limettensaft
-fill Ginger Beer
-Deko: Limettenscheibe
Der Moscow Mule
Anders als der Name des Moscow Mule Cocktail es vermuten lässt, stammt der Drink tatsächlich nicht aus Russland, sondern aus den USA. Genauer gesagt aus der Bar Cock ‘n’ Bull in Hollywood, Los Angeles. Dort soll er Anfang der 1940er Jahre von Barinhaber John A. Morgan erfunden worden sein. Allerdings gibt es einige Quellen, die die Erfindung des Moscow Mule Wes Price, dem damaligen Barchef des Cock ‘n’ Bull zuschreiben.
Zu dieser Zeit hat der Amerikaner John G. Martin, ein guter Freund Morgans, der Geschäftsführer des Distributionsunternehmens Heublein Company war, gerade die Importrechte für Smirnoff Vodka erworben. Anders als heute hatte Vodka allerdings kaum Relevanz auf dem amerikanischen Markt. Das sollte sich aber bald ändern.
Die Kombination mit Ginger Beer kam zustande, indem John Morgan derzeit vergeblich versuchte eine eigene Produktion von Ingwerlimonade zu etablieren, und deshalb eine Menge davon auf Lager hatte.
Warum trinkt man Moscow Mule aus Kupferbechern?
Die dritte Person, die zu dem Moscow Mule Rezept beitrug, war Morgans Partnerin, welche eine Kupfermanufaktur betrieb und einen großen Überschuss an Kupferbechern besaß. Aus drei Produkten, die niemand kaufen wollte, entstand so mit einem Spritzer Limettensaft einer der beliebtesten Cocktails der Welt.
Wer auch immer ihn nun genau erfunden hat, der Moscow Mule hat in jedem Fall allen Beteiligten (außer Wes Price) zu großem Erfolg verholfen. Eine gut geplante Marketingkampagne von Smirnoff, Ende der 40er Jahre, verhalf dem Moscow Mule zu enormer Bekanntheit und löste zudem einen regelrechten Vodka-Boom in den USA aus. Mit der damals neu erfundenen Polaroid Kamera wurden Bilder von Bartendern gemacht, wie sie in der einen Hand eine Flasche Smirnoff hielten und in der anderen einen Moscow Mule Becher mit einem eingravierten Esel (engl. mule).
Im Zuge der nächsten Jahrzehnte verlor der Drink allerdings wieder an Popularität. Wahrscheinlich hatte es unter anderem etwas damit zu tun, dass während des kalten Krieges keiner einen Drink mit dem Namen Moscow Mule bestellen wollte. Was man aber sicher weiß, ist das unter anderem die steigende Verfügbarkeit von Ginger Beer in den letzten Jahren auch hierzulande dem Moscow Mule Cocktail zur Renaissance verhalf.
Heutzutage gibt es kaum eine Bar, die keinen Moscow Mule anbietet und kaum einen Abend, an dem der Drink nicht mindestens ein dutzend Mal über den Tresen geht.
Wie macht mann einen Moscow Mule?
Das Schöne am Moscow Mule Rezept ist seine Einfachheit. Die klassischen Moscow Mule Zutaten sind Wodka, Limettensaft und Ginger Beer. Durch dieses einfache Rezept und die leichte Zubereitung sind über die Jahre auch viele Variationen dieses Drinks entstanden, sei es die Gin Gin Mule, mit Gin und Minze, oder die Munich Mule mit Gin und Gurke.